Demetrio Sodi Pallares nació en la Ciudad de México, el 8 de junio de 1913 y falleció en esa misma ciudad el 12 de agosto de 2003. La terapia metabólica fue creada por el Maestro Sodi Pallares para tratar a los enfermos del corazón. En 1943 la mamá del Dr. Sodi padecía de insuficiencia cardiaca, su medico el Dr.Ignacio Chaves que la trataba con los tradicionales diuréticos mercuriales que  lograban eliminar el agua retenida por el organismo de la señora, pero también eliminar la poca energía de que disponía al sacar el potasio. Buscando una solución a esto, el Maestro Sodi que tenía un gran espíritu creador e investigador y que siempre buscaba los tratamientos que menos agresión causara al organismo creó lo que conocemos como el “pilar” del tratamiento metabólico LA DIETA HIPOSODICA RICA EN POTASIO.

La palabra metabolismo viene del griego –metabolé- que significa cambio.

El metabolismo celular es el conjunto de reacciones bioquímicas que se realizan en la célula para obtener, eliminar e intercambiar substancias (carbohidratos, proteínas ,grasas, etc.), necesarias para la síntesis de moléculas que activan las sendas metabólicas (ciclo de Krebbs ,glucolisis, fosforilación oxidativa) para producir entre otras moléculas el ATP que da la ENERGIA para todos los procesos vitales, como pensar, respirar, movernos, digerir etc., y para activar los procesos necesarios para la curación. El ATP se produce en las mitocondrias durante la respiración celular y no sólo es necesaria para la mayoría de las funciones de los seres vivos sino imprescindible para todo proceso de curación. Sirva como ejemplo que el ADN necesita para sintetizarse 72.000 moléculas de ATP por segundo lo que demuestra que hasta los genes dependen de ella.

El criterio para eliminar algún alimento es que contenga más de 100mg. de sodio en 100gr.de producto. El resultado de que los pacientes modifiquen su alimentación es que se elimina el agua (la hinchazón) se elimina la congestión de los pulmones, del hígado, el corazón tiene que manejar menos liquido, y la insuficiencia cardiaca mejora notablemente en menos tiempo y con menos agresión al organismo, desaparece la angina de pecho en menos de una semana. Al  mejorar el metabolismo celular se produce más ATP (adenosin trifosfato) que es la molécula que da al organismo la energía necesaria para realizar todas las funciones, ya sea mantener la vida, o activar los procesos curativos.

Sin ATP el organismo no funciona, se acaba la vida. El objetivo del tratamiento metabólico es aumentar la producción de ATP.

El Dr. Sodi observó que en los enfermos cardíacos era permitido llevar dietas libres en sodio y simultáneamente eran administrados natriuréticos para que lo eliminaran. Aquello fue el inicio para buscar una dieta hiposódica estricta que ya no requiriera diuréticos. El éxito de esta dieta lo impulsó al estudio e investigación del tratamiento polarizante. Los trabajos experimentales con la aplicación de soluciones de glucosa, insulina y potasio por venoclisis, mostraron su eficiencia en el tratamiento del infarto del miocardio experimental.

El Tratamiento Metabólico de Sodi Pallarés consta de tres elementos o fases. Todas tienen como objetivo ayudar al organismo a producir ATP

FASE POLARIZANTE

El primer elemento es seguir una dieta baja en sodio y rica en potasio. Sodi es contundente a la hora de justificar la necesidad de eliminar el ión sodio del interior de las células, algo para lo que es preciso suprimir no sólo la sal de mesa sino todo alimento que lo contenga en abundancia. “Sólo así podrá eliminarse el sodio intracelular y aumentar el potasio imprescindible para que la célula pueda sintetizar el ATP que precisa todo proceso curativo. En toda lesión, sea del tipo que sea, se rompe la membrana celular, se introduce el sodio en las células, se pierde el potasio, aumenta el ácido láctico y, como consecuencia, disminuye la formación de ATP. Sin embargo, con el Tratamiento Metabólico se corrigen todos esos trastornos básicos y es posible la curación. Por tanto, la clave está en la relación sodio-potasio».

FASE SOLUCIÓN POLARIZANTE

En segundo lugar, durante el tratamiento se suministra al paciente por vía intravenosa soluciones polarizantes de insulina, glucosa y potasio. La glucosa y la insulina evitan la formación de la placa de ateroma y combaten la inflamación. Además, la glucosa genera ATP de forma inmediata para situaciones puntuales (por ejemplo mientras se está haciendo un esfuerzo físico considerable, caso de los atletas). «Incluimos la glucosa en el Tratamiento Metabólico porque si no lo hacemos así se produce hipoglucemia. Baja el azúcar y la persona enferma. Hay que estar atento a que no haya hipoglucemia ya que si es así se pierde potasio».

FASE CAMPOS MAGNÉTICOS PULSANTES

La tercera fase consiste en someter al paciente a la acción de campos magnéticos pulsantes (no constantes como los generados por imanes). Estos campos llegan a las membranas celulares donde los iones sodio y potasio mantienen el equilibrio de la membrana. El potasio permanece en alta concentración en el interior de la célula mientras el sodio se encuentra en la parte exterior de la membrana lo que genera una diferencia de potencial que permite que la célula emita y reciba información. El campo magnético pulsante atraviesa el cuerpo llevando energía a cada célula y logrando un aumento de la permeabilidad de la membrana lo que facilita el intercambio de potasio y sodio, y mejora la absorción del oxígeno y los nutrientes.

Ely Garcia