Cuatro alimentos claves en la vida del corredor
Cuando se adquiere un magnifico coche, con un gran numero de caballos y cilindradas, con una carrocería impecable y deportiva, que desafía las leyes de la dinámica, el cuidado y mantenimiento de dicho coche es proporcional al valor del coche. Nadie obtiene un coche de esos y luego le hecha un aceite de supermercado, o una gasolina que ensucie el motor o, le somete las Inclemencias del tiempo sin protegerle.
La maquina mas perfecta que existe es el cuerpo humano, lo que nos haga vivir va a depender de como lo cuidemos. El cuerpo del deportista es como ese coche tan especial y especifico, creados para rendir el máximo posible en cada momento que se utilice.
Para contribuir a esta causa daremos cuatro pautas sencillas, fáciles y de bajo coste para que los corredores tengan en cuenta, esto les servirá incluso a los no profesionales. Hay cuatro tipos de alimentos que son esenciales en la dieta del corredor:
- La vitamina E.- por su fuerte acción antioxidante para contrarrestar el estrés producido por el esfuerzo. Previene los dolores musculares. Las almendras son una buena opción, cómodas, fáciles de llevar y con un alto valor calórico y proteico que nos ayuda a que con pocas unidades podamos mantenernos en el entrenamiento o en la misma carrera.
- La vitamina C.- incrementa las defensas del organismo, tiene efectos cicatrizantes que pueden ayudar a sanar músculos en caso de lesión, incrementa la absorción del hierro, que es esencial para una buena circulación y oxigenación de los músculos. alimentos a nuestro alcance que contengan un alto porcentaje en vitamina C, la grosella negra, el pimiento rojo, perejil, kiwis estos alimentos tiene desde el doble hasta cuatro veces mas vitamina C que las naranjas.
- Potasio y magnesio.- Son minerales esenciales, que el corredor necesita reponer tras la perdida de sudor y además colaboran con la correcta contracción muscular. Son alimentos fáciles de llevar y rápidos de consumir las nueces y los platanos.
- Acidos grasos omega 3.- cubren las recomendaciones proteicas y ayudan a cuidar el corazón. El atún es un alimento muy rico en estos aceites, también lo hay en perlas.
Maria Jesus Perez Martinez