Bizcocho de manzana y arándanos

Bizcocho de manzana y arándanos Facebook Twitter WhatsApp Hola chicos, espero que estéis todos bien durante estos días. Os mando una receta de un bizcocho de manzana y arándanos que vale tanto como postre como para desayuno de los domingos. Ingredientes para 6 raciones: 2 manzanas rayadas 10-15 arándanos 2 cucharadas soperas de leche de […]

Receta de pan de plátanos

Receta de pan de plátanos Facebook Twitter WhatsApp Ingredientes: 2 o 3 plátanos muy maduros 300 gr de harina (espelta, camut etc) 200 gr de azúcar (panela se puede echar sólo 100 gr  por que el platano ya es dulce ) 2 huevos 100 gr de mantequilla (se puede sustituir por aceite de oliva, girasol […]

Sopa de coliflor al curry

Sopa de coliflor al curry Facebook Twitter WhatsApp El origen de la coliflor está ligado al mar Mediterráneo, concretamente a su vertiente oriental, donde se encuentran Asia Menor, Líbano y Siria como referentes históricos de esta verdura. En la actualidad existen otras hipótesis que la asocian a una única especie proveniente de la forma silvestre, […]

El poder de las plantas

El poder de las plantas Facebook Twitter WhatsApp En estos tiempos, en el que la farmacopea está tan desarrollada, hemos abandonado recursos ancestrales, eficaces y a nuestro alcance que ayudan a mejorar nuestra salud, cuyos beneficios han sido ampliamente comprobados. En 1988 la OMS participó de la Declaración de Chiang Mai en la que podemos […]